Sweetiva Erythrit – die kalorienfreie Zuckeralternative
Melonen, Weintrauben, Birnen, Käse und Pistazien sind nur einige Lebensmittel in denen Erythrit in natürlicher Form vorkommt. Erythrit wird durch Fermentation von europäischem Mais gewonnen.
Erythrit eignet sich ideal für Menschen, die auf eine kalorienarme Ernährung achten. Im Gegensatz zu Zucker lässt Erythrit den Blutzuckerspiegel weniger stark steigen. Diabetiker können Erythrit daher auch ohne Bedenken verzehren. Zusätzlich trägt Erythrit zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei und verhindert so die Entstehung von Karies. Gewöhnlicher Zucker hat im Vergleich 400kcal pro 100g.
